14. Nov. 20181 Min. LesezeitWEIHNACHTLICHER GEWÜRZKUCHENFür mich gehört Gewürzkuchen zu Weihnachten wie die Kerzen zum Advent. Viele Rezepte kamen und gingen doch dieses blieb, bereits seit...
3. Nov. 20181 Min. LesezeitLIEBLINGSPLÄTZCHENDie Einen nennen sie "Hildaplätzchen", die anderen sagen "Spitzbuben" dazu, bei uns heißen sie "(unsere) Lieblingsplätzchen". Diese...
2. Nov. 20182 Min. LesezeitSALSICCIA- FRIKADELLEN MIT PETERSILIENPÜREE UND BRATAPFEL Zutaten 2 g schwarzer Pfeffer 4 g Fenchelsaat 2 g Koriandersaat 1/2 TL Muskat gerieben 1 TL edelsüßes Paprika 40 g altbackenes Weißbrot...
12. Okt. 20182 Min. LesezeitWRAPS MIT OFENGEMÜSE UND HUMUSAn Abenden, an den wir nicht wissen was wir kochen sollen gibt es meistens Wraps. Die Füllung der Tortillas variiert von vegetarisch über...
5. Okt. 20181 Min. LesezeitDAS PERFEKTE ABENDESSEN-AVOCADOBROT MIT OFENGEMÜSEKennst du die täglich wiederkehrende Frage auch: Was essen wir heute? Egal ob für das Mittag- oder das Abendessen, wir zerbrechen uns...
29. Sept. 20181 Min. LesezeitCARROT CAKE // SAFTIGER RÜBLIKUCHENWährend der Osterzeit diesen Jahres habe ich durch Zufall meinen ersten Rüblikuchen gegessen, denn mein Mann holte uns Kuchen im Café...
19. Sept. 20181 Min. LesezeitSCHNELLES SELBSTGEMACHTES BROT Ein saftiges, kerniges Brot. Selbstgemacht ohne viel Zeitaufwand & individuell zubereitet. Zutaten 150 g gemischte Körner (z.B. Walnüsse,...
11. Sept. 20182 Min. LesezeitZWETSCHGENDATSCHI MIT STREUSELNSo wie im Frühsommer der Erdbeerkuchen, zu Weihnachten Lebkuchen und Plätzchen, so gehört Zwetschgendatschi in den (Spät-) Sommer....
1. Juni 20182 Min. LesezeitERNÄHRUNGSUMSTELLUNG Selbstgemachtes aus meiner Küche •Warum der Sinneswandel?• Schon so lange möchte ich meine Ernährung gesund, ausgewogen und am Besten zuckerfrei gestalten, doch immer wieder grätscht mein...