LIEBLINGSPLÄTZCHEN
Die Einen nennen sie "Hildaplätzchen", die anderen sagen "Spitzbuben" dazu, bei uns heißen sie "(unsere) Lieblingsplätzchen". Diese...
SALSICCIA- FRIKADELLEN MIT PETERSILIENPÜREE UND BRATAPFEL
Zutaten 2 g schwarzer Pfeffer 4 g Fenchelsaat 2 g Koriandersaat 1/2 TL Muskat gerieben 1 TL edelsüßes Paprika 40 g altbackenes Weißbrot...
WRAPS MIT OFENGEMÜSE UND HUMUS
An Abenden, an den wir nicht wissen was wir kochen sollen gibt es meistens Wraps. Die Füllung der Tortillas variiert von vegetarisch über...
DAS PERFEKTE ABENDESSEN-AVOCADOBROT MIT OFENGEMÜSE
Kennst du die täglich wiederkehrende Frage auch: Was essen wir heute? Egal ob für das Mittag- oder das Abendessen, wir zerbrechen uns...
CARROT CAKE // SAFTIGER RÜBLIKUCHEN
Während der Osterzeit diesen Jahres habe ich durch Zufall meinen ersten Rüblikuchen gegessen, denn mein Mann holte uns Kuchen im Café...
CREMIGE ZWEIEBELSUPPE MIT CROUTONS
Ich liebe den Herbst, für die bunt gefärbten Blätter, Kastanien, Hagebutten und Pilze, das wahnsinnig schöne Licht, für Mäntel,...
SCHNELLES SELBSTGEMACHTES BROT
Ein saftiges, kerniges Brot. Selbstgemacht ohne viel Zeitaufwand & individuell zubereitet. Zutaten 150 g gemischte Körner (z.B. Walnüsse,...
ZWETSCHGENDATSCHI MIT STREUSELN
So wie im Frühsommer der Erdbeerkuchen, zu Weihnachten Lebkuchen und Plätzchen, so gehört Zwetschgendatschi in den (Spät-) Sommer....
KLASSISCHES CHILI CON CARNE
Ein Klassiker, beliebtes Partygericht und fast jeder liebt es. Chili con Carne gibt es in verschiedensten Kompositionen. Mit Mais, ohne...
SCHOKOLADIGER ROTWEINKUCHEN
Im September beginnt für mich die Zeit für die schwereren Gerichte- Suppen, Eintöpfe und Braten. Die Leichtigkeit verschwindet langsam...
BURRITOBOWL MIT SCHWARZEM REIS
Vor ein paar Tagen haben wir unsere erste Bowl zubereitet,denn ich finde die Bilder der Instagram-Foodblogger immer wunderschön und...
"BÖREKTASCHEN" MIT HUMUS
Wir sind immer auf der Suche nach neuen Rezepten, neuen Geschmäckern, neuen Düften, neuen Gerichten. Manchmal bin ich richtig genervt...
SCHARFER BOHNENEINTOPF MIT HACKBÄLLCHEN
Wenn ich ein Gericht nennen müsste, das immer geht,dann würde ich Suppe(n) sagen. Egal ob im Winter ein von innen wärmender...
KÜRBISFLADEN MIT GUACAMOLE
Das erste Gericht meiner "Selbstgemacht Challenge" waren sehr leckere Kürbisfladen. Eigentlich sollten es eine Art Kürbisbrotchips zum...
ERNÄHRUNGSUMSTELLUNG Selbstgemachtes aus meiner Küche •Warum der Sinneswandel?•
Schon so lange möchte ich meine Ernährung gesund, ausgewogen und am Besten zuckerfrei gestalten, doch immer wieder grätscht mein...

















